⭐THE SANTO DOMINGO⭐

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せっかく外食をするなら世界を味わいたい。
日本にいながら世界を味わう面白い企画を実行中。
企画の背景は「こちら」
企画詳細は「こちら」
めざせ、2020年東京オリンピックまでに100カ国！
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Written by +Sho T


⭐THE SANTO DOMINGO⭐

本日は予定していなかったのですが、
友人から連絡があり、銀座に行きました。

銀座ってニューヨークみたいですよね。

せっかくの機会ということで、
世界の料理企画を進めるため、
ドミニカ料理のお店「THE SANTO DOMINGO」に
立ち寄りました。
http://www.marocafe.jp/

このお店はオーナーの一人に「綾小路きみまろ」さんが
いらっしゃるそうです。
http://e-food.jp/rest/caribe/santodomingo/

お店はbarのような雰囲気（barそのもの？）で、
静かで大人な感じでした。

さっそく食事。
餃子のような形の「エンパナーダ」。

スペイン発祥でラテンアメリカや北アメリカでも
普及している食べ物だそうです。

続いて「バンデーラ」。

「バンデーラ」でスペイン語で「旗」という意味で、
現地ではランチで有名な料理とのことです。

世界の料理を食べていると、
かつて欧米の領地であった国は
やはり欧米の文化の影響を受けているなと感じます。

そう言えば、お店にコーヒー豆が飾ってあったのですが、
今度はこのコーヒーも試してみたいですね。

【今回食べた料理の国名】

「ドミニカ共和国」

【豆知識〜引用】

ドミニカ共和国は旧スペイン領であったため、
スペインの影響を強く受けています。
軽快でノリのいいダンスミュージック「メレンゲ」の
発祥地でもあります。
http://e-food.jp/map/nation/dominican_r.html


【世界地図塗りつぶし状況↓】

【これまでの合計国数】

「7カ国」